新中国家庭料理店「浅野」のオーナー・浅野シェフは、あの”四川料理の神様”陳建民氏に従事した経験もあり、数々の中華料理店で修行を重ね、素朴な家庭料理を味わってほしいと「新中国家庭料理」と名付けました。口福広場がお届けする「新中国家庭料理」をご賞味ください。
―原材料のこだわり―
●皮は国内産小麦粉を使用。
●野菜、豚肉、鶏肉は国産の原材料を使用。
―原材料のこだわり―
●野菜は農業や化学肥料は使用しないで栽培したものを使用。
●魚介類は、鮮度の良いものを急速冷凍しています。
●豚は、抗生物質の入らない餌を与え、健康に配慮しています。
